近日,我院龚淑英教授被中国茶叶学会评为第三届“优秀女茶叶科技工作者”,被中华茶人联谊会、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同推选为“诚信、创新、匠心、具有高尚情操”的“杰出中华茶人”。
近年来,龚淑英带领团队在名优绿茶、莫干黄芽茶和白茶的加工技术和加工连续化、自动化及品质形成研究,茶叶品质评价与感官审评技术、感官审评与理化成分的相关性研究,产品的标准化及实物标准样的研制等方面做了大量的工作,取得了以浙江大学为第一制定单位的国家标准1项、行业标准2项、地方标准3项,实物标准样5套,近5年申请国家发明专利8项,发表相关论文近30篇的成绩。
此外,龚淑英带领团队在服务地方产业也获得突出成绩,在全国茶叶行业也具有一定影响力。在服务湖州市茶产业过程中,将行业最新科技引入,全面提升从业者的技术能力与管理水平,使湖州市的茶叶生产总值跃居浙江省第一并长期保持;技术支持的绍兴平水日铸、武义武阳春雨、上虞觉农·翠茗茶等地方品牌产品质量优质且稳定,品牌影响力均有显著提升。