龚淑英教授受邀在第七届茶叶感官审评研究学术沙龙作主旨报告

来源: 新农村发展研究院中文网 作者: 范方媛、龚淑英 时间:2019-07-19 阅读量:460


710-11日,由中国茶叶协会主办的第七届茶叶感官审评研究学术沙龙在福建省政和县举行。此次会议以“茶叶感官审评方法创新”为主题,有来自全国15个省市的茶叶研究所、检测机构、高校及企业的120余位专家和学者参加。会议围绕白茶感官审评,以学术交流与审评实践结合的方式,研讨茶叶感官审评研究最新进展,提升茶叶感官审评技术水平。我院龚淑英教授受邀作题为“茶叶感官审评方法研究与标准应用”的主旨报告,龚淑英系统的阐述了当前茶叶感官审评研究的发展现状与趋势;详细介绍了国家标准“茶叶感官审评方法”的修订情况;深入剖析了茶叶感官审评相关标准的应用情况以及现行标准中有待完善的内容。会议期间,龚淑英教授与参会代表开展了广泛交流,针对茶叶感官领域相关研究与市场应用现状进行了探讨。在现场交流环节,龚淑英教授携研究团队成员考察政和白茶生产企业,深入茶园和生产一线调研产业发展现状。