4月14-15日，长兴县和德清县分别举行了“2018长兴紫笋茶王争霸赛”和“第十届“莫干黄芽”茶王赛”。浙江大学、省农业厅、浙农林大、全国供销总社茶叶研究院等茶叶审评专家参加评比，分别针对长兴县茶企选送的28个紫笋茶样品及德清县茶企选送的34个莫干黄芽样品（17个绿茶和17个黄茶）进行审评，通过外形、汤色、香气、滋味及叶底等五个因子的综合评价，选出“紫笋茶”金奖5名和“莫干黄芽”特等奖4名。两地茶王赛连续举办多届以来，茶样量不断增加，品质不断提升，竞争也愈演愈烈，提升了当地茶叶品牌影响力。
14日下午，茶产业联盟首席专家、国家茶叶产业技术体系茶叶品质评价岗位科学家龚淑英教授针对今年送审茶样品质特征进行了点评，并针对紫笋茶品质表现中问题，结合加工技术要点及原料选择等进行了技术培训，同时还重点对紫笋茶品牌打造进行了指导培训。
“茶王赛”活动效果显著，受到省厅领导及长兴县领导肯定，各茶企也通过此活动提升了自身产品品质，纷纷表示要进一步针对制茶工艺进行优化。
（范方媛，龚淑英）
