8月27日，由中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶感官科学与品评学术研讨会在杭州举行，我院龚淑英教授、汤一副教授及博士后范方媛受邀参加。
会上，专家们就“茶叶感观分析及相关影响因子研究”做了较详细阐述与研讨。龚淑英教授主持并作“茶叶品质感官评价标准与方法”报告，重点介绍了我国目前主要的茶叶品质感官评价因子、茶叶品质感官评价方法、表述方式及感官评价技术推广情况。
（范方媛）
来源: 新农村发展研究院中文网 作者: admin 时间：2015-09-05 阅读量：259次
8月27日，由中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶感官科学与品评学术研讨会在杭州举行，我院龚淑英教授、汤一副教授及博士后范方媛受邀参加。
会上，专家们就“茶叶感观分析及相关影响因子研究”做了较详细阐述与研讨。龚淑英教授主持并作“茶叶品质感官评价标准与方法”报告，重点介绍了我国目前主要的茶叶品质感官评价因子、茶叶品质感官评价方法、表述方式及感官评价技术推广情况。
（范方媛）
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