11月18日，我院叶均安研究员受邀赴临海市杜桥镇，为朱宇翔、金礼会等湖羊养殖户，指导西兰花茎叶青贮技术，通过应用，既解决了西兰花茎叶的污染问题，又为湖羊养殖提供了健康粗饲料。叶均安研究员对养殖户的湖羊、山羊日粮配方进行了优化，受到养殖户的一致好评。
台州市自1989年开始引种西兰花以来，至今面积达10万亩，约占浙江60%，全国25%比例，形成了以临海市为中心，辐射至三门、椒江、路桥、温岭等周边县（市、区）的“绿色”产业带，年总产量达16.5万吨，是全国最大冬春西兰花生产基地，也是台州农业一大亮点。西兰花收获后，同时也留下了数量巨大的西兰花茎叶，由于鲜茎叶水分含量高达90%、粗蛋白3%以上，腐烂后污染环境。
西兰花茎叶青贮技术有效解决了上述难题。
（叶均安）
