2013年12月11日，茶叶联盟在湖州市国际大酒店举行了《茶叶质量管理与企业转型升级》培训。围绕着质量管理与企业转型升级，浙江大学马良华教授、浙江茶乾坤食品有限公司管爵杉董事长、中国农科院茶叶研究所姜爱芹研究员和茶叶联盟首席专家龚淑英教授分别作了题为“茶产业转型升级与企业应对方略”、“现代茶企品质安全卫生管理体系的建立”、“从消费者的消费行为看茶叶营销策略”和“茶叶生产与产品标准化”等4个培训报告，来自湖州市两区三县的重点茶叶企业40余人参加了培训，茶叶联盟的全体专家也参加了培训。
这些报告从多个方面强调了茶叶生产和企业管理的现代理念，要求用现代化的制度、标准、规章等规范茶叶生产和企业运行。尤其强调茶叶的食品安全性必须放在首位，不能有丝毫的疏忽。不仅要按农产品要求进行茶叶生产，而且要按食品理念来生产茶叶。
傍晚，茶叶联盟全体专家举行了例会。联盟对本年度的工作进行了汇总，对照年初的工作计划和校市的要求，逐一检查工作完成情况。为了使下一年度的工作更有针对性，茶叶联盟计划在本月底走访湖州市区县的农业管理部门和主要茶叶企业，了解他们的需求和期望。同时，茶叶联盟也要求全体专家与各自的联系企业进一步沟通，了解存在的问题，制定解决的方案，争取在新的一年里有更大的突破。
12日上午，茶叶联盟还组织参观了以出口茶为主的先关茶叶公司。
（农推中心赵东 供稿）
